7、惹味
6 、菜葱
2 、油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好。装碟即可食用 。特色炒均后 。惹味
10、菜葱准备好材料 。油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色
材料 ：排骨750克 、惹味
4 、菜葱不用再另放盐 。油煎加入水大火烧开 。焖至汁稍干即可关火 。要加油入。不入油放入排骨大火快煎 。排骨煎出油后 ，葱头适量 、
8 、生葱头切丝备用 。
3 、烧热锅 ，如果是偏瘦的排骨 ，盖上锅盖 ，加入蚝油 ，蚝油适量 、
排骨爆香出油后，排骨洗净斩件备用 。9 、
5 、油适量
做法 ：
1 、糖适量、