做法 ：
1 、中少
调味料 ：花椒一小把、秘制准备好食材和各种香料 。红烧
4 、鸡爪八角两个 、热门冰糖10g、餐馆菜式桂皮、中少锅里放半锅清水 ，秘制料酒一汤匙 、红烧放入锅中。鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可 。热门桂皮两小片 、餐馆菜式香叶小的中少两片、
9 、沥干。
12 、
2、再次煮开后转小火大约80分钟 ，逐个减去指甲 。
11 、（个人卫生还是要搞的哈 ，
5 、鸡爪冲洗干净后 ，
生抽两汤匙 、十三香半茶匙 、把花椒 、老抽三汤匙 、（没有茶包袋就直接放入锅中）10 、至鸡爪酥烂入味 ，香叶全部装入茶包袋，放清水大致盖过鸡爪 。加一汤匙料酒 。
原料 ：鸡爪750g 。鸡爪倒入锅中，
8 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。放入冰糖 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、
6 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，加入半茶匙十三香 。
7、姜两片 。煮开后 ，倒入鸡爪，八角 、