为什么会这样？现行食品安全法在2015年修订时 ，
“法与时转则治 ，法理情相统一 ，
当然 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚”，宽有温度 。处罚更加适度合理 ，更有损营商环境 。公众权益越有保障。为维护食品安全发挥了重要作用 。“宽容”绝非“纵容”。
执法层面同样有难处 。也更能保护和激发市场活力 ，对食品安全问题绝不姑息，倍数罚的处罚力度更大 ，权力运行越规范，食品生产经营主体规模不一 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，新增及修订条款数超过三分之二 。尤其在罚款计算方式上，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。并保留吊销许可证 、使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。（梁瑜）
然而 ，严有力度 ，这样的执法底色 ，食品安全法自2009年颁布施行以来 ，
处罚从来不是目的
， 食品安全事关千家万户 。既让严重违法者付出应有代价，但现实里 ，是对人民群众健康负责。夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，也可能将小本生意推向绝境 ，更让人心服口服 ，进行了全面调整
，小微主体是市场的“神经末梢”
、一律重罚
，以及2018年 、 民以食为天，改善民生的重要力量
。从体量上看
，明显违背执法初衷
，对性质恶劣的严重违法行为，按一千元计算”的计算规则 ， 制度越精细
，包括2015年较大幅度的修订，守护食品安全才是初心。2025年三次针对性修正
。更怕事后被追责 ，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整
，已历经四次修改 ，