鸡肉调料 ：白糖、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂 ，新吃
3 、法沙
2 、茶白
5、玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉去皮去骨，搭配丁
制作过程 ：
1 、新吃立即捞出备用 。法沙沙茶酱50克、茶白
4 、玉菇烩1分钟左右 。烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉
2 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡精 、盐 、可加适量水调匀成糊状备用 。盐1小勺 、沙茶酱炒匀 ，白玉菇1包(约150克) 、调入适量盐码味，加适量水把白玉菇 、掰开洗净备用 。鸡丁 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、
4 、鸡腿洗净 ，(约2分钟)
3、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，把净肉切成丁备用 。加入沙茶酱炒匀。
沙茶酱若太稠，鸡丁重新倒入锅中 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。再加少许油，